生きていく私。

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今朝もすっかり、涼しい福岡。

すごしやすいので、今日はぐんぐん歩いちゃうぞ～

さて、

昨夜は　豆腐おからバーグにしました

豆腐におから、ねぎ、ごま、パン粉、卵、片栗と

非常にシンプルだけれど、

ふわふわな　ヘルスィーバーグ出来ます





ぶっかけサラダうどん用に作りおいただし汁にとろみをつけて

ソースをとろりんっとかけて

トッピングのゴーヤと貝割れ大根も食べちゃおう

生姜の摩り下ろしで　あっさり、ぱくぱく食べれます





しゃきしゃきの　金平ゴボウ




もやしサラダ

暑いせいか、もやしはすぐに使ってしまわないといたみが早いなっ




ワカメスープ




肉食男子もたまには

大豆と野菜でねっ


今日もがんばれ！！わたし。

今日一日が　皆様にとって　素敵で健康でありますように

昨日、退職のお知らせを取り急ぎ、仕事でお世話になった方々へ

電話でお知らせをした際、暖かいお言葉をたくさん頂戴いたしましたこと、

感謝申し上げます  

今日の歩行は　7.1ｋｍ

涼しくって歩きやすかったので　もう少しがんばればよかったな

今日は　お昼から友人のＪちゃんが　うちへ遊びに来てくれたので、

ランチを作ってあげたぞ～

サラダうどんなり





最近、ジムに通いはじめて、筋トレにはまっているという彼女。

元気もりもりに　いっぱい食べてくれてうれしいっ

仕事や結婚の事情で熊本へいってしまっていたけれど、

彼女が久しぶりで福岡へ戻ってきてもう４年と半年になるという。

え

もうそんなになるんだぁ・・・

何か、私の中でここ数年の出来事が一瞬に駆け抜けた感じで、

記憶されていて、怖い


今、福岡にいられてよかった。と　彼女。


仲間があって、人に支えられて、生かされている。


この後、手作りスィーツで

延々と３時間半あまりしゃべりっぱなし








今日も　感謝の一日でした

  

今朝は雨の福岡。

若干、涼しくすごしやすい朝になりましたが、

台風上陸の地方の方には　きびしい１日となりますね

どうか　ひどい災害などにはなりませんように


さて、昨夜はカレー部の夏カレーでした。


チキンを煮込んで、激辛のスパイシーな夏野菜チキンカリー




朝からチキンを仕込んでおいたので、トロトロで軟骨コラーゲンまで

しっかり摂取


なす、赤ピーマン、ゴーヤをトッピングして　野菜も一緒にねっ





ごぼうと椎茸のスープ


ごま油でごぼうと椎茸を炒めてからスープにすると、

野菜の甘味がぐっと出て、濃くのあるスープに変身




ちぎっただけの、レタスサラダ

梅なめたけも残りわずか～





しっかり食べて夏を乗り切ろう

がんばれわたし。


今日も　皆様にとって、素敵で元気な一日となりますように  

今日は　よかよかブログで知り合った　ｗｏｌｔａｎさんを囲んでの

ランチ会に行ってきました

今月末には　福岡を旅立ち、東京へとお引越しをなさるとの事で

楽しいひとときを　私もご一緒させていただきました



彼女とは

ブログの中でのやりとりが　何度となくあったのち、

彼女の方から　職場である薬局に足を運んでいただき、

出会うことが出来ました。

彼女のおかげで、そののち、いろんな方々とも　実際にお会いすることができ、

今の私があります。


幾度となく、励まされ、勇気づけられ、

いつも元気印の笑顔と優しさをたくさんもらいました


福岡にいらっしゃったのはつい２年前との事。

なので、出会いから今日までそう長い時間ではなかったのに、

本当に心の支えになって頂き、

感謝の気持ちでいっぱいです





私も彼女のように、

笑っていようと思います。


胸をはってね。


ありがとう


そして、

春さん、みのさん、みかんさん、テトさん、きちママさん、ハピママさん

ポポさん、きなこさん

今日、ご一緒させていただきました事、

ありがとうございました  

昨日から　台風の影響で　かなり風が強くなっていますね

今朝は　どんよりと曇りの福岡。

まだ、昨日の興奮が冷めず、うれしい気持ちで朝を迎えた日本です。

昨日の海の日は　皆様どちらかお出かけだったでしょうか

私は　本当にひさしぶりで　近くの温泉に　ちゃぽ～んっと　いきました。

広いお風呂は気持ちいい～

サウナに入って、これでもかと　汗をかきかき、

前よりも　代謝が上がってきたのかしらんっと　ちょっとうれしくなります

前はよくあった　入浴後の立ちくらみもなく

夜は

アナゴ丼にしましたよ




瀬戸内でとれるあなごは　実家の山口では

生ものを売っていて、白焼きにしたり、たれをつけて蒲焼にしたり、

よ～く　食卓にあがったものですが、

こちらでは　すでに調理したものを　ちらほら・・。

先日、おいしいよ～と　声をかけられ、

信用して購入したのに、ごめんなさい

全く、あなごのおいしさは　ない商品でした

残念



こちらは　蒸しナスのおろし出しかけ　で旬のなすをいただきました

さっぱりの蒸しナスは　最近のお気に入り



じゃがいものカレー風味煮こみ



レタスとしめじのお味噌汁

しゃきしゃきレタスをお椀にいれて　あついお味噌汁を注げば

しゃきしゃきのレタス味噌汁





おいしいあなごは　どこで売ってるの

今日もがんばれ！！わたし。

皆様に　とっても　今日１日が素敵で健康な日となりますように  

ごはん大好きな方は

ごはんのおともも大好き

最近のお気に入りは

叙々苑の焼肉味ふりかけ







朝ごはん、ちゃんと食べよう。




もうひとつ







カレーでおなじみ　ココ壱番屋のカレーふりかけ





老化ホルモンが出ないように

朝ごはんは　とっても大事。
  

やったぁ～

なでしこジャパンの　金メダルでわく

祝日、海の日の今日。


最後まで戦って、あきらめないで

一番いい色のメダルを掴んだ。


ずっとずっと　世界一になるためだけに、頑張ってきたという。


選手それぞれが　強くて、たくましく、そして美しい。


元気と勇気、励ましを　日本中が胸に、

熱くなった事だろう。


あきらめず、そして、努力して頑張ること。

私にも必要だ。


さて、昨日の歩行7.5キロ。

山道で　マラソンの練習をするぜっという方に

おつきあいして、私も　山道を歩いてきた。


暑さで疲れてしまった体には　豚ミンパワーの　ビタミンＢ1

ニンニクを一緒にとるとさらに効果ＵＰ

なので、　お肉にニンニクをすりこんで、

ガッツの豚丼作ってみました

私は　わかめごはん





付け合せに　なすと胡瓜としその和え物



塩少々と　塩こんぶ、おろし生姜、ごま油、ごまで　あえて、

冷蔵庫で冷やしながら、味がなじんだら出来上がり




ゴーヤとトマトのサラダには　今夜も梅なじみが活躍



椎茸とシメジのお味噌汁

暑い夏だけれど、さらに暑くなる　スープやお味噌汁をつくってしまいます




冷房はいれていない我家では

汗がたら～っと　しながら、暑い夏らしい１日をすごしています

汗をかいて脱水すると体のミネラル分も出て行くので

ミネラル豊富なお野菜で　補給

ゴーヤは　カリウムも多いし、ビタミンＣの摂取も出来るので、

夏を乗り切るには　欠かせないなっ


今日もがんばれ！！わたし。

皆様にとっても　今日１日が素敵で健康な日となりますように

  

昨日の歩行は　7.3キロ。

アスファルトの照り返しで　日焼けするのが怖いので、

顔をハンカチで覆い隠し歩いている　不気味なわたしです。

なんか　顔中すっぽり隠れる　通販なんかで売られている帽子を

ゲットした方がいいのかしらん

歩行途中に　あるドラッグストアにて　ビールが激安だったので、

買うかどうか迷ったけれど、リュックにはすでに、買い物が入っていたし、

今日はいいかっと　あきらめて帰ったけれど、

350ｍｌ×6本　分くらい、腕を鍛えながら歩けばよかったなぁっと

少し、悔しくなっています

私が飲むビールではないのだけれど

いろんな　ドラッグストアに入って　いろいろチェックしてますが、

案外、食品が安かったり、その価格も　お店によってまちまちです。

今は　各社、企業努力をしているのでしょうね。

でも、ポイントカードお持ちですか？

お作り致しましょうか？

以外、お薬や健康のアドバイスなんかは　聞いたことないなっっていうのが、

残念な印象。


さて

昨夜は　キムチともやしとニラで　チヂミにしました

キムチの色で、生地もオレンジ



ごま油の香りっで　食欲がでます



あっさりトマトスープ




きゃべつとにんじん、たまねぎで　コールスロー



昨夜は梅なじみをドレッシング代わりに　レタスにかけてみた

これも、ありだなっ




今日もますます暑くなりそう

歩き始めて、汗をかくのが楽しくなってきています

がんばれ、わたし。


皆様にも、今日１日が元気で素敵でありますように  

今朝もお天気良好な福岡。

昨日は　会社に置いていた大量の書籍など　私物の整理をしてきました。

そして、大事な会社の鍵を渡してきました。

これで、本当に素の自分。

また、1からのスタートなのです。

会社にはいろんな思い出とともに思いがつまっているけれど、

それを胸に　前を向いてぐんぐん歩くぞ～

・・・と　その持ち帰った荷物の整理をしなきゃ


さて、昨夜は　夏バテなんかしないぞ～メニューで

ゴーヤと牛肉の味噌炒めをつくりましたん




私はまだ、お肉もりもりっとはいきませんので、

野菜が中心のメニューですが



蒸しナスの辛しゴマソース

辛しがたっぷりで食欲がでますよっ




人参のサラダ

酢は実家の母が冬に収獲して絞った橙果汁をキューブ状に冷凍して

クール宅急便で届けてくれたものを使用しています

ありがたい



きゃべつと人参のお味噌汁を添えて

あっ



梅なごみは　まだまだあるので

昨夜は　お豆腐にＯＮ

これ、いけるな～っと　ご満悦でした


で、今朝は

昨夜の味噌炒めの牛肉とたまねぎを少し残しておいて、

男子の丼にしてあげちゃったよ

なんでも、男子は丼やろっっと







朝からすごい食欲な方

これで、たたかえるぜ～と

出かけていきましたが、

暑い夏に食欲が落ちては　戦えませんね

がんばれわたし。

皆様も　今日１日　健康にすごされますように  

おいっさ～で　はじまる

毎年７月１５日の朝。

一番山の祝いめでたを聞くと　夏が来た～

という感じで　ぞぞっと　身が引き締まるおもいです。

今日も１日暑くなりそう

さて、昨夜は　鶏胸肉を使って　ヘルシー鶏チリ

鶏さんごめんなさい

コレステロールが多い皮と脂肪の塊ははがしちゃったよ



豆板醤をきかせた　夏にはぴったりのスタミナメニューにしましたよ



チリソースでゴーヤときゃべつももりもり食べちゃおう

付け合せに　オクラの梅なめたけがけ



梅なめたけは　梅とかつお味であえたもの。

うちのが　北野エースで

購入してきてくれたものです。



これは　お豆腐にかけても、

そのままごはんのお供でも

いけそう



そして　トマトちゃんと



あっさり　もやしスープで

紫外線が強いので、しっかりビタミンＣの補給しておきたいですね

　
そして、

今朝ののメニューは

昨夜の鶏チリを使い回しして

鶏チリ丼



夏バテしらずのこの方の　元気をわけてもらいたいものだわっ



今日もがんばれ

わたし。

皆様にとって、健康な１日がすごせますように