夏バテにゴーヤ!!
今朝もお天気良好な福岡。
昨日は 会社に置いていた大量の書籍など 私物の整理をしてきました。
そして、大事な会社の鍵を渡してきました。
これで、本当に素の自分。
また、1からのスタートなのです。
会社にはいろんな思い出とともに思いがつまっているけれど、
それを胸に 前を向いてぐんぐん歩くぞ~
・・・と その持ち帰った荷物の整理をしなきゃ
さて、昨夜は
夏バテなんかしないぞ~メニューで
ゴーヤと牛肉の味噌炒めをつくりましたん
私はまだ、お肉もりもりっとはいきませんので、
野菜が中心のメニューですが
蒸しナスの辛しゴマソース
辛しがたっぷりで食欲がでますよっ
人参のサラダ
酢は実家の母が冬に収獲して絞った橙果汁をキューブ状に冷凍して
クール宅急便で届けてくれたものを使用しています
ありがたい
きゃべつと人参のお味噌汁を添えて
あっ
梅なごみは まだまだあるので
昨夜は お豆腐にON
これ、いけるな~っと ご満悦でした
で、今朝は
昨夜の味噌炒めの牛肉とたまねぎを少し残しておいて、
男子の丼にしてあげちゃったよ
なんでも、男子は丼やろっっと
朝からすごい食欲な方
これで、
たたかえるぜ~と
出かけていきましたが、
暑い夏に食欲が落ちては 戦えませんね
がんばれわたし。
皆様も 今日1日 健康にすごされますように
関連記事