豚丼でガッツ！！

やったぁ～

なでしこジャパンの　金メダルでわく

祝日、海の日の今日。


最後まで戦って、あきらめないで

一番いい色のメダルを掴んだ。


ずっとずっと　世界一になるためだけに、頑張ってきたという。


選手それぞれが　強くて、たくましく、そして美しい。


元気と勇気、励ましを　日本中が胸に、

熱くなった事だろう。


あきらめず、そして、努力して頑張ること。

私にも必要だ。


さて、昨日の歩行7.5キロ。

山道で　マラソンの練習をするぜっという方に

おつきあいして、私も　山道を歩いてきた。


暑さで疲れてしまった体には　豚ミンパワーの　ビタミンＢ1

ニンニクを一緒にとるとさらに効果ＵＰ

なので、　お肉にニンニクをすりこんで、

ガッツの豚丼作ってみました

私は　わかめごはん





付け合せに　なすと胡瓜としその和え物



塩少々と　塩こんぶ、おろし生姜、ごま油、ごまで　あえて、

冷蔵庫で冷やしながら、味がなじんだら出来上がり




ゴーヤとトマトのサラダには　今夜も梅なじみが活躍



椎茸とシメジのお味噌汁

暑い夏だけれど、さらに暑くなる　スープやお味噌汁をつくってしまいます




冷房はいれていない我家では

汗がたら～っと　しながら、暑い夏らしい１日をすごしています

汗をかいて脱水すると体のミネラル分も出て行くので

ミネラル豊富なお野菜で　補給

ゴーヤは　カリウムも多いし、ビタミンＣの摂取も出来るので、

夏を乗り切るには　欠かせないなっ


今日もがんばれ！！わたし。

皆様にとっても　今日１日が素敵で健康な日となりますように