夏カレー！！

今朝は雨の福岡。

若干、涼しくすごしやすい朝になりましたが、

台風上陸の地方の方には　きびしい１日となりますね

どうか　ひどい災害などにはなりませんように


さて、昨夜はカレー部の夏カレーでした。


チキンを煮込んで、激辛のスパイシーな夏野菜チキンカリー




朝からチキンを仕込んでおいたので、トロトロで軟骨コラーゲンまで

しっかり摂取


なす、赤ピーマン、ゴーヤをトッピングして　野菜も一緒にねっ





ごぼうと椎茸のスープ


ごま油でごぼうと椎茸を炒めてからスープにすると、

野菜の甘味がぐっと出て、濃くのあるスープに変身




ちぎっただけの、レタスサラダ

梅なめたけも残りわずか～





しっかり食べて夏を乗り切ろう

がんばれわたし。


今日も　皆様にとって、素敵で元気な一日となりますように