チンジャオ♪♪

ゆうちん

2011年07月28日 08:27

今日は朝から日差しの強い福岡です

暑くなりそうですね

熱中症、ご注意です

熱中症については まかないの日々で以前書きました。→こちら

家の中にいても 熱中症にかかる方もいらっしゃるので、

水分摂取は かかせないですね


さて、昨夜は 宮若でゲットしたピーマンを使って

チンジャオにしました

子供の頃から 大好きだったピーマン

熱にも強いビタミンCに 油と相性のよいカロテンも

夏野菜、がっつりいきたいですね



これを レタスで巻いてたべる作戦です

レタス巻きでお肉をいただくと 食物繊維の効果で

脂肪の吸収が抑えられ、しかも、かむことで満足感UP

今はレタスも安く出回っているので、たびたび登場していますっ




あっさりすしご飯

胡瓜・しそ・ごま・のり・生姜で シンプルにすしご飯です。

暑くて食欲低下のときには すし飯って いけますよっ




かぼちゃサラダ

カリウムがいっぱいのレーズンをたくさんいれちゃおう




高野豆腐

スピードをだせる筋肉をしっかりとつくってくれる タンパク質です。




豆腐と小松菜のスープ





今日も 一日、素敵で元気でありますように



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