なす豚味噌定食☆

なす豚味噌定食☆

今朝は一雨降って、すっかり涼しくなった福岡です。

こんなお天気でも　朝から走って体重2ｋｇ減の方。

走るってすごい

シューズの中まで、汗でぐっちょりっです。


そんな体力が私もほしい


さて、昨夜のうちごはんは　なす豚味噌定食でした



甘辛はナスにあうんよね～

甘さは　カロリーゼロの　甘味料（エリスリトール＋スクラロース）を使いました




昨夜のゴーヤは　オリーブオイル＋塩コショウ+橙果汁で頂きました





かぼちゃのゴマきなこ合え

かぼちゃの甘さにごまときなこがプラスして　なかなかっ



一昨日、冷やし中華用の蒸し鶏を作ったときの蒸し汁を利用して

スープに

捨てないよ～





昨日、病院での検査結果が良好だったので

気分も良好。

やる気満々で行こう



今日も　素敵で元気でありますように